DEDOS ZOMBIE CON ALMENDRAS MARCONAS

Fuente: Recetin

INGREDIENTES

• 125 grs. de margarina
• 125 grs. de azúcar
• 250 grs. de harina
• 50 grs. de almendras media marcona tostada Coloma

ELABORACIÓN

1. Mezclar la margarina y el azúcar hasta conseguir una masa consistente.
2. Añadir las yemas de huevo y la ralladura de limón y mezclar.
3. Añadir la harina y amasar la mezcla hasta conseguir una masa consistente y uniforme.
4. Envolver la masa con papel transparente e introducir en el frigorífico durante 30 minutos.
5. Precalentar el horno a 180ºC y colocar una bandeja con papel horno.
6. Dar forma de dedo a la masa y colocar sobre la bandeja con espacio suficiente entre ellos, puesto que la masa se expandirá dentro del horno.
7. Colocar las almendras medias marconas de Coloma García sobre cada dedo simulando la uña y presionando para asegurar que se ajuste.
8. Dibujar con un utensilio fino las marcas del dedo para simular los nudillos.