ENCANTO DE TUTTI FRUTTI

INGREDIENTES

• 2 hojas de masa hojaldrada
• Tutti Frutti 4 colores Coloma García
• ½ taza de azúcar
• 4 cucharadas de mermelada de fruta al gusto
• 3 cucharadas de leche

ELABORACIÓN

1. Forrar un molde para hacer tartas con la hoja de hojaldre.
2. Añadir el tutti frutti 4 colores Coloma García en un recipiente.
3. Mezclar la mitad de la taza de azúcar con la mermelada y rellenar la tarta junto al tutti frutti.
4. Cubrir con otra hoja de hojaldre y presionar con un tenedor los bordes.
5. Pintar con una brocha de repostería bañada en leche toda la superficie y espolvorear con el azúcar restante.
6. Hornear durante 30 minutos según instrucciones de temperatura del hojaldre.
7. Dejar a temperatura ambiente hasta que se tempere y refrigerar.
8. Servir frío y decorar al gusto.